年初二早上十點四十,曲項準時來到八號樓底下。
程易健昨天中午就出門了。一晚上沒回來,不知道去哪里了,曲項有點莫名的擔心。
在樓下等了沒幾分鐘,房東王叔就出現(xiàn)了。
還挺準時的。
“小曲過年好啊,走,我?guī)闵先ィ?02?!?/p>
“王叔過年好?!?/p>
曲項跟在房東身后上了電梯。
王叔在電梯里給雇主發(fā)了語音,說是在電梯里了,馬上到。
“這姑娘是個主播,很好說話的,你別擔心?!?/p>
“好的。”曲項心想,就五十塊錢的活,大不了不干了就是,有什么好擔心的。
來到802門口,門上安的密碼鎖。
王叔看著手機的對話頁面,輸入了訪客密碼。
一開門,這應該是個正經(jīng)的套二,八十平左右,不像曲項租的那種套一改套二的小戶型那么局促。
“王叔,我在次臥。”
甜甜的聲音從里面?zhèn)鬟^來。
曲項跟著王叔來到次臥。
這里已經(jīng)被雇主改造成一間粉色的電競房。
這還不是最驚訝的,最驚訝的是。
聲音和形象之間的巨大反差。
曲項第一次見到這么胖的女人,應該**00斤了吧。
她穿著居家服,年紀不大,可能不到三十歲。
坐在電競椅上,一只腳踝上按著固定的護具,電腦桌旁放著一雙拐杖。
王叔進來的時候,她正對著化妝鏡在涂口紅。
“小曲,這是蛋蛋,很有名氣的游戲主播。”
“蛋蛋,這是曲項,別看他小,干了好幾年廚師了?!?/p>
“王叔,別說笑了,我就兩萬多粉絲而已?!?/p>
蛋蛋是第*人格的游戲主播,不露臉,走抽象派主播風格。
這次骨折,是因為體檢后,被醫(yī)生警告,她再不減肥,就要有命掙錢沒命花錢了。
這才痛徹心扉,準備減肥。
結(jié)果出師不利,跳操第一天就扭到腳,骨折了。
要是以前她就訂外賣,湊合幾天算了。
但是考慮到自己的體重,她還是決定找個做飯的。
大過年的,鐘點工都漲價的離譜,抱著試試看的心態(tài),蛋蛋找到了自己房東尋求幫助,房東給他推薦了曲項。
“曲項,你也叫我蛋蛋就好,我的主播號是蛋蛋往前沖?!钡暗案捎螒蛑鞑ヒ埠脦啄炅?,只是最近一年才小有成就。
“你好?!鼻棻旧聿煌嬗螒?,不了解游戲主播這個行業(yè),他連王者都不會打,最多玩會消消樂或者貪吃蛇。
“我這邊情況你也看到了,就是中午做三菜,蒸一鍋米飯或者其他主食。兩個菜中午吃,一個菜裝餐盒,我晚上自己用微波爐熱熱吃?!?/p>
蛋蛋拄著拐杖站起來,帶他們來廚房看一下。
“大米放在柜子里。菜我每天用跑腿買,放在門口,你來的時候提進來就行。然后每天的垃圾我也會放在門口,麻煩你下去的時候捎下去。如果有不能送上門的快遞,也需要你上來的時候幫我去驛站拿上來?!?/p>
曲項心想,這工作量和當初說的也不一樣啊。
“每天做什么菜,我會提前一晚給你發(fā)微信,最重要的是,我平時早上九點就開始直播,一點左右結(jié)束,你來的時候,進電梯了,就給我發(fā)個信息,我知道后,你直接輸訪客密碼進來做飯就行,不用跟我打招呼,做完飯直接走,我下播后就會給你轉(zhuǎn)工資,你還有什么問題嗎?”
“平時都是需要做什么菜,有什么忌口的嗎?”曲項心里決定了,她要是挑食不好伺候,這個活他就不干了。
“家常菜就行,我沒有忌口的東西。但是要少油少鹽,大夫說我已經(jīng)是重度脂肪肝了,還有三高?!?/p>
曲項看著蛋蛋拄著拐杖慢慢的移動到客廳,就這幾米的距離,已經(jīng)累的她有點喘了。
曲項又有點猶豫。
“請問你大概需要我做多久?因為我原本是打算元宵后要出去上班的?!鼻棇嵲拰嵳f,50塊錢一天的活,他不可能長久的干下去的。
“隨你,不方便時候提前跟我說一聲就好,我就不買菜了?!?/p>
“行,我沒什么其他問題了?!?/p>
“那太好了,今天就可以開始了嗎?”
“可以。我先做一天,你看看合不合胃口?!?/p>
房東看到這樣的結(jié)局很是開心。
蛋蛋點了一個辣椒炒肉,一個炒時蔬(黃瓜、胡蘿卜、菜花清炒)還有一個晚上吃的是蘑菇炒肉。
這對曲項來說沒有難度,聽完后,就去廚房開始做準備了。
房東在外邊跟蛋蛋寒暄,說了幾句話后也回去了。
曲項做飯還是習慣先把所有的菜都備齊后,再一塊炒。
第一步先把米飯蒸上,考慮到蛋蛋的飯量,曲項多蒸了一些大米。
又從蛋蛋買的菜中,找到一塊上好的五花肉。
五花肉洗凈切片,加入一勺生抽,少許胡椒粉和玉米淀粉抓勻后,腌制的十分鐘。
再把辣椒和小米辣切好,配上蒜瓣,一塊放盤子里備好。
起鍋燒水,菜花、胡蘿卜、蘑菇都需要焯一下。
等水開始時候,曲項把菜花用剪刀剪成一朵一朵的,洗凈。
再把黃瓜和胡蘿卜一起切片備用。
最后把蘑菇撕成一塊一塊的,備菜就算結(jié)束了。
一看距離米飯蒸熟的時間還久。
曲項去客廳找到蛋蛋。
“少油少鹽的話,是所有菜都淡一點嗎?”
“淡一點吧,健康?!?/p>
“好的,那我少放鹽和醬油?!?/p>
曲項不是營養(yǎng)師,但他是老廚師,一道菜,不管什么口味,符合客戶的預期才是最重要的。
回到廚房,曲項先把菜花和胡蘿卜焯水,最后把蘑菇焯水。
打開吸油煙機,可以開始做飯了。
先炒黃瓜胡蘿卜菜花。
熱鍋熱油,先放入蒜瓣蔥花,炒出香味后,倒入控干凈水的菜花。
翻炒干水汽后,再加入胡蘿卜片和黃瓜片。
撒少量食鹽,翻炒均勻后,裝盤上桌。
第二個菜,做辣椒炒肉。
鍋里不放油,倒入辣椒和少許鹽,煸炒出虎皮狀后盛出備用。
鍋里重新加油,倒入小米辣和蒜瓣,再倒入一半的腌制好的五花肉,炒熟。
倒入辣椒,加上一點生抽和蠔油,蠔油要少一點。
這個菜,這個時候就不要加鹽了,會太咸。
翻炒均勻后就可以出鍋了。
把做好的兩個菜和一大碗米飯擺上餐廳的餐桌后,曲項就叫蛋蛋過來吃飯。
他沒留在桌邊,等蛋蛋的評價,他還有一個蘑菇炒肉沒有做。
鍋刷干凈,油燒熱,放入剩下的五花肉,炒至變色后,放入蒜瓣炒香。
然后加入攥干水分的蘑菇。加入適量的生抽。
考慮到蛋蛋的健康情況,蠔油還是少吃一點好,這個蘑菇炒肉就不加蠔油了。
只加了一點點的生抽和鹽。
攪拌均勻后,放入提前準備好的餐盒里,方便蛋蛋晚上用微波爐熱菜。
等曲項擦干凈收拾好廚房后,把廚房垃圾拿到了門口,準備一會捎下去。
等曲項做完這一切后,餐廳里的蛋蛋已經(jīng)把飯吃完了。兩個菜也各剩幾口了。
“你的手藝真好,剩下的菜別倒,我留著晚上跟蘑菇一塊熱著吃。你不用刷碗,我有洗碗機,碟子碗一會我放洗碗機里,等晚上湊夠一鍋夠,一塊洗?!?/p>
“好的,有什么不滿意的可以跟我說,我再調(diào)整。”
“不用調(diào)整了,這樣就很好了,明天早上十一點過來就好了。我加一下你的微信?!?/p>
看來這工作算是應聘成功了。
“好的,沒事的話我就先回去了?!?/p>
兩人加上好友,
曲項給蛋蛋的備注是802兼職。
確認沒有別的事后,曲項提上垃圾袋離開了。
剛倒完垃圾,微信提示有一個紅包,點開是50塊。
看看時間,十二點多了。
從出門開始算,忙了快兩個小時了。
此刻曲項的兩個小時,只值五十塊。
往回走的路上,在單元門口,曲項碰上了提著兩個大塑料袋的程易健。
“好巧,回來了?!鼻棽粫档饺栕约旱暮献馐矣眩蛲頌槭裁床换丶?。
那太私密了