陳立言“全村吃肉”的提議,像一捆扔進(jìn)烈火的干柴,讓祠堂里本就沸騰的氣氛,瞬間達(dá)到了頂峰。
“吃肉!”
“俺的娘嘞,俺有多少年沒沾過葷腥了!”
“小先生萬歲!”
村民們激動得語無倫次,他們看向陳立言的眼神,已經(jīng)不能僅僅用狂熱來形容,那是一種近乎于崇拜的、最原始的敬仰。在這個(gè)連肚子都填不飽的年代,能讓大家吃上一頓飽肉的人,就是天底下最大的恩人。
第二天一大早,整個(gè)上河村都沉浸在一種異樣的亢奮之中。
老族長陳正德當(dāng)著所有人的面,將那三兩白銀中的一兩,鄭重地交到了陳二柱和另外兩個(gè)壯實(shí)漢子的手里。
“去鎮(zhèn)上,挑最大最肥的豬買!剩下的錢,再買些油鹽醬醋回來!”
陳二柱等人接過那沉甸甸的銀子,感覺自己的手都在發(fā)抖。這不僅僅是錢,這是全村人的臉面和榮耀。
三人趕著牛車,在一村人羨慕的目光中,浩浩蕩蕩地出發(fā)了。
村里的婦人們則在蘇氏的帶領(lǐng)下,將祠堂門口那片寬闊的坪壩打掃得干干凈凈。她們搬來幾口村里最大、過年時(shí)才用的大鐵鍋,架起臨時(shí)的灶臺,準(zhǔn)備迎接這場前所未有的大餐。
孩子們是最高興的,他們穿著自己最好的衣服,在坪壩上追逐打鬧,不時(shí)地跑到村口,伸長了脖子張望,盼著運(yùn)豬的牛車早點(diǎn)回來。他們的臉上,洋溢著最純粹的、對肉食的渴望。
臨近中午,去鎮(zhèn)上買豬的牛車,終于出現(xiàn)在了山路的盡頭。
“回來了!回來了!”
孩子們歡呼著,像一群快樂的小鳥,朝著牛車飛奔而去。
村民們也紛紛放下手里的活計(jì),涌向村口。
只見牛車上,躺著一頭被捆得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的大肥豬,那豬膘肥體壯,哼哼唧唧,少說也有一百五六十斤重。
“好大的豬!”
“這一頭豬,夠咱們?nèi)迦嗣烂赖爻陨弦活D了!”
村民們圍著牛車,嘖嘖稱奇,臉上都笑開了花。這頭豬,在他們眼里,已經(jīng)不是豬了,而是全村人富裕起來的象征。
豬被抬到了坪壩中央。
殺豬的任務(wù),自然落到了村里最有經(jīng)驗(yàn)的幾個(gè)老獵戶和壯丁身上。
陳二牛也在其中。他脫掉上衣,露出結(jié)實(shí)的肌肉,手起刀落,動作麻利,沒有半分拖泥帶水。他似乎想用這種方式,來洗刷自己之前的那些不光彩。
燒水、褪毛、開膛、破肚。
新鮮的豬肉、豬骨、豬下水,被婦人們分門別類地清洗干凈,堆在案板上,像一座座小山。
濃烈的肉香,混合著柴火的煙火氣,開始在整個(gè)坪壩上彌漫開來。
婦人們將大塊的肥肉切下來,放進(jìn)滾燙的鐵鍋里煉油。隨著“滋啦滋啦”的聲響,金黃色的豬油被慢慢煉出,那股霸道的油香味,讓所有聞到的人,都忍不住狠狠地咽了口唾沫。
孩子們再也忍不住了,他們圍在鍋邊,眼巴巴地看著鍋里翻滾的油渣,口水都快流到了地上。
一個(gè)婦人笑著,用筷子夾起一塊剛出鍋、還冒著熱氣的金黃油渣,在嘴邊吹了吹,遞給了一個(gè)離得最近的孩子。
那孩子迫不及-待地接過去,也顧不上燙,直接塞進(jìn)嘴里。
“咔嚓”一聲,香脆的油渣被咬開,濃郁的油香瞬間在口腔里爆炸開來。
“好吃!太好吃了!”孩子含糊不清地喊著,幸福得眼睛都瞇成了一條縫。
其他孩子見狀,都眼巴巴地圍了上來。婦人們被逗得哈哈大笑,紛紛給孩子們分發(fā)著這難得的美味。
坪壩上,充滿了孩子們的歡聲笑語。
大鍋里,切成大塊的豬肉和骨頭,在翻滾的湯汁里燉煮著,咕嚕咕嚕地冒著泡。婦人們不時(shí)地用大勺攪動著,肉香飄出了幾里地。
陳立言沒有像其他孩子一樣去搶油渣吃。
他只是安靜地站在祠堂的臺階上,看著眼前這幅熱鬧而又充滿生機(jī)的畫卷。
他看到母親蘇氏,在人群中忙碌著,她的臉上,帶著一種他從未見過的、發(fā)自內(nèi)心的燦爛笑容。
他看到陳二牛,正滿頭大汗地劈著柴,不時(shí)地和身邊的漢子們開著玩笑,早已沒了之前的陰郁。
他看到那些平日里愁眉苦臉的村民們,此刻都像是過年一樣,臉上洋溢著最純粹的喜悅。
這一刻,他才真正理解了“全村的希望”這五個(gè)字的重量。
這重量,不僅僅是金榜題名的榮耀,更是眼前這實(shí)實(shí)在在的、能讓所有人開懷大笑的幸福。
傍晚時(shí)分,肉終于燉好了。
坪壩上,擺開了一張張臨時(shí)拼湊起來的桌子。
第一碗燉得最爛、最香的肉,被鄭重地端進(jìn)了祠堂,擺在了陳氏列祖列宗的牌位前。
老族長陳正德,帶領(lǐng)著村里的長輩們,對著祖宗牌位,恭恭敬敬地磕了三個(gè)頭。
“列祖列宗在上,我上河村陳氏,今日終于出了一個(gè)文曲星!請老祖宗們保佑小先生,金榜題名,光耀我族!”
祭拜完祖宗,盛宴正式開始。
村民們圍坐在桌前,每一桌上,都放著一大盆冒著熱氣、香氣四溢的燉肉。
可沒有人先動筷子。
所有人的目光,都集中在主桌上。
陳二柱用一個(gè)干凈的大碗,盛了滿滿一碗肉,恭敬地端到了老族長面前。
老族長沒有接,而是指了指身邊的陳立言。
“這第一碗肉,該給言兒小先生?!?/p>
陳二柱又將碗端到陳立言面前。
陳立言站起身,他沒有去接那碗肉,而是從碗里,夾起最大、最好的一塊,放進(jìn)了母親蘇氏的碗里。
“娘,你先吃?!?/p>
蘇氏的眼淚,刷的一下就流了出來。
隨后,陳立言又親手將碗里的肉,分給了在座的幾位最年長的族老。
做完這一切,他才端起那只剩下湯的碗,對著眾人,朗聲說道:“今日之食,乃全村父老血汗所換,言兒不敢獨(dú)享。請各位叔伯嬸娘,開席!”
“好!”
老族長陳正德帶頭,舉起了面前的酒碗。
“今日,我們不敬天,不敬地,就敬我們上河村自己!敬我們的小先生!”
“干!”
所有人都舉起了碗,無論是酒還是水,都一飲而盡。
宴席,正式開始。
坪壩上,充滿了大口吃肉、大聲說笑的聲音。這是上河村有史以來,最盛大、最酣暢淋漓的一次宴席。
在所有人都沉浸在狂歡中時(shí),陳立言卻悄悄地退到了一邊。
他看著眼前這幅熱鬧的景象,心中一片寧靜。
他知道,這只是一個(gè)開始。
他要做的,是讓這樣的盛宴,在未來的上河村,不再是奢望,而是尋常。