第18章
蕭燼川沒攔著,反而自告奮勇地說:“那我?guī)湍??!?/p>
廚房里很簡陋,只有一口鐵鍋,幾個(gè)粗瓷碗和基本調(diào)料。
宋云卿假裝回房間拿東西,意念在空間里飛快地挑選著,一小包花椒粉,幾顆大蒜,一瓶紹興黃酒,還有密封的芝麻油和醬油。
這在七十年代都是稀罕物,可得省著點(diǎn)用。
蕭燼川看著她手里的瓶瓶罐罐:“你怎么有這些?”
“我買的啊!”
宋云卿撒起謊來臉不紅心不跳的:“我知道島上吃的很少,提前買了一些調(diào)料,改改伙食?!?/p>
也幸好之前兩個(gè)人關(guān)系不好,蕭燼川不怎么理她,要不然真問起來還不好解釋。
“哦,需要我做什么嗎?”
宋云卿用下巴指指那條魚:“你幫我把魚切成魚片?!?/p>
蕭燼川應(yīng)下。
宋云卿先拿出一條處理好的小魚,將魚身劃刀,抹上鹽和搗碎的蒜泥。
在小碗里加入醬油和幾粒冰糖調(diào)成甜咸醬汁,淋在魚上,在蒸制的時(shí)候偷偷加兩滴芝麻油。
“都切好了,還有什么需要幫忙的嗎?”
蕭燼川把切好的魚放在一個(gè)小盤子里,看到旁邊的土豆,自覺的拿起削了皮放在一旁備用。
“行了,沒什么了,你去歇著吧,馬上就好了。”
厚厚的魚片用鹽和花椒粉腌制,裹上土豆淀粉煎至兩面金黃。
土豆切絲,混合少許面粉,烙成餅。
焦香魚塊和外脆內(nèi)軟的土豆餅就此出鍋了。
所有的原材料都是她從空間里拿出來的,畢竟很費(fèi)油,不好意思用船上的。
等到蒸籠里的魚出鍋,撒上蔥花,蒜香混合著微甜的醬汁,魚肉雪白鮮嫩。
光是聞著味道,宋云卿都快咽口水了。
當(dāng)初還嫌棄外賣吃膩了,沒想到有一天居然會想念能點(diǎn)外賣的生活。
“蕭燼川,幫我端菜。”
宋云卿朝著外面喊了一聲,下一秒蕭燼川就出現(xiàn)在門口。
她有點(diǎn)后怕,幸好這些東西都是提前拿出來過了明路的,要是被他看見手上憑空出現(xiàn)一瓶醬油,還不得當(dāng)成妖怪抓起來。
因?yàn)轸~塊和土豆餅做得很多,宋云卿便把一些分給了剛才聊天的人。
“小宋同志,這...這也太香了?!?/p>
其中一個(gè)瞪大眼睛:“這船上就這么多調(diào)料,你怎么做到的?”
宋云卿微笑:“有些是我從家里帶的私藏調(diào)料,不多,就一點(diǎn)點(diǎn)。”
她刻意看向蕭燼川,就怕他起疑。
好在她資本家小姐的身份能做個(gè)掩護(hù),拿出什么都很正常。
兩個(gè)人端著盤子回了房,蕭燼川沒說話,只是拿起筷子嘗了一口魚肉,眼睛瞬間睜大。
魚肉鮮嫩,帶著蒜香,完全不像是船上能做出來的味道。
他又嘗了一下魚塊,一點(diǎn)都不油,和土豆餅的搭配簡直完美。
“你以前學(xué)過烹飪?”
宋云卿點(diǎn)點(diǎn)頭:“以前在家沒吃的,就經(jīng)常去河里撈魚,所以魚的做法我琢磨了很多?!?/p>
蕭燼川明白她說的是鄉(xiāng)下生活,也難怪她心里不平衡。
她是真千金卻在鄉(xiāng)下食不果腹,抱錯(cuò)的人卻錦衣玉食。
仔細(xì)算算,這還是兩個(gè)人第一次這么鄭重的,平和地吃飯。
吃完飯,宋云卿躺在床上不想動,蕭燼川便主動承擔(dān)了洗碗的活。
他一出去,外面那幾個(gè)就圍上來,不停地夸贊他娶了個(gè)好媳婦。
蕭燼川也有點(diǎn)恍惚,明明幾天前還不是這樣的。
難道一個(gè)人真的能在短短幾天內(nèi)性情大變?
等他洗完碗,回到房間,就看見......