有錢(qián)有勢(shì)的人何其多也；于是又開(kāi)始了提前定位置，

每天樓上的包間都是提前幾天都定的滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)；韓掌柜笑得合不攏嘴，

每天都是幾百貫的收入，這樣的日子從沒(méi)有過(guò)，一天的營(yíng)業(yè)額比自己高峰期一個(gè)月的都多，

讓韓掌柜充滿(mǎn)了自豪感，閑暇之時(shí)更是慶幸自己當(dāng)初留下了趙瑞，給了趙瑞水喝，

看看好人就是有好報(bào)；而另幾個(gè)酒樓聽(tīng)說(shuō)這一切都是趙瑞的手筆，更是后悔萬(wàn)分，

當(dāng)初趙瑞也曾到他們酒樓賣(mài)過(guò)鹿肉，為啥當(dāng)初就不能攀談幾句，留下這樣的財(cái)神爺，

那幾個(gè)拒絕趙瑞賣(mài)肉的酒樓更是捶胸頓足，

自己當(dāng)初怎么就瞎了眼了；當(dāng)然若是再給他們一次機(jī)會(huì)，估計(jì)他們還是一樣不買(mǎi)趙瑞的肉，

把他轟出店去；這樣火爆的場(chǎng)面在持續(xù)，趙瑞每天都要安排餐食，

但同時(shí)也在教授其他幾個(gè)伙房的人做餐食，秦氏看到店內(nèi)情形，也沒(méi)有再來(lái)要餐食，

卻將府上的廚子派了來(lái)，趙瑞一邊自己做餐，一邊指點(diǎn)其他人，慢慢的大家也都能幫上忙，

趙瑞從一開(kāi)始親力親為，變成背后指點(diǎn)，也能輕松來(lái)；再加上客流太多，趙瑞為了省事，

先應(yīng)付過(guò)去，于是開(kāi)始了鹵肉，這樣將豬肉，雞肉等，用香料一鹵，

本來(lái)是趙瑞為了偷懶才做的事，結(jié)果，客人一吃，更是贊不絕口，一些老食客，

剛開(kāi)始吃了兩回，看到店內(nèi)每天人多，又是定不到位置，暫時(shí)也就沒(méi)有來(lái)?yè)頂D的打算了，

可是一聽(tīng)說(shuō)，明月軒還在持續(xù)推出一些新菜，新菜的肉食更是滋味濃郁，哪里受得了這些，

結(jié)果食客不但沒(méi)有減少，因?yàn)橛辛诵虏耸剑秋@得門(mén)庭若市，

每天都是爆滿(mǎn)；這倒是出乎了趙瑞所料，沒(méi)辦法，只有加班加點(diǎn)的制作，

好在鹵菜制作只是需要火候時(shí)間，倒是一時(shí)間能應(yīng)付過(guò)來(lái)；后來(lái)一些食客實(shí)在訂不到位置，

就喊著韓掌柜稱(chēng)些鹵菜回家吃，或者帶給家人吃，更有甚至，在明月軒買(mǎi)了些鹵菜，

然后去其他酒樓吃，這讓那些眼饞明月軒的人眼睛卻是更紅了；當(dāng)然這些酒樓也有一些能人，

安排人去明月軒買(mǎi)了鹵菜回來(lái)，經(jīng)過(guò)一系列的聞...